Cingoli (Mc) – Nuovo traguardo per la Piattaforma Fileni, che ha ottenuto l’accreditamento del proprio Laboratorio Qualità da parte di Accredia secondo la norma internazionale UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2018. Il riconoscimento, conseguito attraverso la società Carnj – specializzata nella trasformazione, macellazione e confezionamento – certifica l’affidabilità dei risultati analitici e l’elevato livello di competenza tecnica nelle attività di controllo.
L’accreditamento attesta la qualità del sistema di gestione del laboratorio, l’adeguatezza delle attrezzature, la preparazione del personale e la corretta applicazione dei metodi di prova per la sicurezza microbiologica degli alimenti, in particolare per la ricerca di Salmonella spp e Listeria monocytogenes.
Per la Piattaforma Fileni si tratta di una nuova tappa nel percorso di innovazione e trasparenza volto a garantire ai clienti e ai consumatori standard sempre più elevati di sicurezza e qualità. Il risultato arriva a sei mesi dall’inaugurazione della nuova struttura di 300 metri quadrati, dotata di dipartimenti separati di chimica e batteriologia e di un team composto da veterinari, biologi e tecnici specializzati. Il laboratorio collabora inoltre con enti di ricerca del territorio, promuovendo aggiornamento scientifico, tirocini e opportunità di tesi per giovani talenti.
