Bologna – Fileni, tra i principali operatori del settore avicunicolo nazionale, conferma la propria presenza alla 21esima edizione di Marca by BolognaFiere, evento dedicato alla private label in scena tra il 15 e il 16 gennaio presso la fiera di Bologna.
All’interno del proprio spazio espositivo, l’azienda presenterà le principali novità di prodotto. Come la linea Fileni Light, di cui fa parte Cotosnella, la prima cotoletta di filetti di pollo con il 50% di grassi in meno rispetto alla media del mercato, e Fileni 50% & 50%, la prima linea di burger e polpette pronti da cuocere che propone in uguale proporzione proteine di carne di pollo e tacchino e proteine vegetali. Non mancherà Fileni Buoni & Veloci, la linea di piatti pronti da gustare e veloci da preparare, con le nuove referenze Pulled Chicken e Tagliata di pollo. Lo stand Fileni ospiterà anche show cooking esclusivi con lo chef Max Santoni, che preparerà ricette creative e gustose utilizzando una selezione di prodotti dell’azienda.