Cingoli (Mc) – Importanti novità in casa Fileni, che continua il suo percorso verso l’innovazione con l’ampliamento della linea Fileni Light. Dopo il lancio di Cotosnella ad aprile 2024, l’azienda presenta due nuove referenze: Cotosnella con Spinaci e Cotosnella Nuggets.
Due prodotti panati che rispondono ai trend di un consumatore moderno, sempre più attento alle proprie scelte alimentari e alla ricerca di prodotti leggeri senza compromessi su gusto e qualità.
Grazie a un nuovo processo di produzione che vede la cottura al forno e un getto di olio nebulizzato, spiega una nota, le due proposte contengono il 50% di grassi in meno rispetto alle medie dei loro mercati di riferimento: Cotosnella con Spinaci rispetto al mercato delle cotolette con spinaci e Cotosnella Nuggets rispetto al mercato degli snack panati*.
I due prodotti sono realizzati con filetti di pollo 100% italiano, allevato senza l’uso di antibiotici, e avvolti da una panatura a base di cornflakes.
Il packaging è realizzato in vaschette composte per il 50% da plastica riciclata ovvero, raccolta, trasformata e rigenerata. A partire dal mese di marzo, le nuove referenze sono disponibili sugli scaffali della Gdo in confezioni da 240 grammi con una shelf life di 14 giorni.
*La media dei grassi è calcolata sulla somma dei prodotti che rappresentano il 70% delle vendite a valore del mercato di riferimento di ogni prodotto (Fonte: Nielsen, AT Ottobre 2024; Perimetro: Iper + Super + Libero Servizio)
