È iniziata lunedì 7 novembre, e termina oggi, la nuova edizione di Gulfood manufacturing, una delle più importanti esposizioni internazionali dedicata al settore manifatturiero legato al food, alla ristorazione e all’ospitalità, in scena presso il World Trade Centre di Dubai. Sono 180 le imprese italiane presenti in fiera nel settore dei macchinari e delle attrezzature da cucina e ristorazione, e 34 quelle agroalimentari ospitate direttamente nello spazio Ice. Alla manifestazione hanno preso parte il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Maurizio Martina e il sottosegretario allo Sviluppo economico Ivan Scalfarotto. La delegazione ha inaugurato anche il padiglione italiano presso la Fiera agroalimentare gemella ‘Speciality Food’ in occasione della quale, per la prima volta, l’Italia è stata selezionata ‘Country Partner’ dell’iniziativa a riconoscimento della sua leadership mondiale di settore.
