Farra di Soligo (Tv) – Il 21 giugno Perlage Winery ha festeggiato il suo 40esimo anniversario con una cena-evento dedicata ai collaboratori, ai clienti e ai partner storici che negli anni hanno sostenuto l’azienda.
Fondata nel 1985 dai sette fratelli Nardi, insieme al padre Tiziano e alla madre Afra, Perlage è una delle prime cantine in Italia ad aver creduto nell’agricoltura biologica, oltre che a trasformarsi in B Corp e Società Benefit. A testimonianza dell’impegno per la sostenibilità ambientale, Perlage pubblica dal 2018 il Bilancio di Sostenibilità e da quest’anno ha avviato un articolato progetto finalizzato alla decarbonizzazione.
“Essere sostenibili oggi significa essere consapevoli del proprio impatto e lavorare ogni giorno per ridurlo, coinvolgendo fornitori, collaboratori e clienti. È da sempre un impegno della nostra famiglia: la sostenibilità deve essere reale, concreta, condivisa”, spiega Michele Nardi, amministratore delegato di Perlage. Oggi l’azienda è guidata dalla seconda e dalla terza generazione della Famiglia Nardi.
In occasione dell’importante anniversario, l’azienda ha adottato un nuovo logo che è un esplicito tributo a Tiziano e Afra e ai valori che hanno trasmesso alle successive generazioni. Presentati anche due nuovi progetti enologici: il primo, Prà Giarin – Trevenezie Igt Bianco, un blend di uve Chardonnay, Pinot Grigio e Moscato la cui vinificazione prevede una lunga sosta di nove mesi sui lieviti in botti d’acciaio, seguita da un affinamento in anfore, clayver e grandi botti di legno. Il secondo, Col de Fic – Pinot Nero Colli Trevigiani Igt, che viene affinato per oltre un anno in barrique francesi di secondo passaggio. Prà Giarin sarà disponibile ad ottobre 2025, mentre Col de Fic verrà lanciato nel 2026. Entrambi saranno disponibili in quantità limitate, circa 2mila bottiglie ciascuno.
