Milano – Domenica 12 ottobre, nella sede di Milano Wine Marketing (via Privata Gradisca 11), si terrà un pomeriggio di degustazioni con il Consorzio di tutela vini Doc Colli Piacentini in occasione di Oh my DOC!. Dalle 14.00 alle 18.30, un walk around tasting permetterà di assaggiare al calice oltre 50 referenze tra Malvasia, Gutturnio, Ortrugo e altre produzioni tipiche del territorio.
Alle ore 18.45 si terrà invece il seminario informativo ‘Le Doc dei Colli Piacentini: dal calice allo shaker’, durante il quale le bollicine Doc dei Colli Piacentini daranno vita a innovativi wine cocktail. Ad accompagnare le creazioni i salumi piacentini Dop. Per l’occasione sarà presentato anche il libro ‘Sorseggiando i Colli Piacentini’ contenente 20 ricette di cocktail d’autore preparati con i vini piacentini e abbinati a finger food realizzati da chef piacentini Piacenza.
