Desenzano del Garda (Bs) – Il Consorzio tutela Grana Padano sarà partner di Golosaria, la manifestazione gastronomica ideata di Paolo Massobrio e Marco Gatti, che andrà in scena dal 1° al 3 novembre a Fiera Milano Rho e ruoterà attorno al tema ‘Il gusto della contemporaneità’. Rinnova così il legame ventennale con l’evento, durante cui il Grana Padano Dop sarà esaltato per la sua versatilità. Con le sue diverse stagionature, infatti, accompagnerà i quindici appuntamenti di wine tasting tenuti da Paolo Massobrio, Marco Gatti, Fabio Molinari e Alessandro Ricci.
“La collaborazione con Golosaria cresce di anno in anno grazie all’impegno nell’innovazione del gusto che il Consorzio tutela Grana Padano dedica alla sua produzione secolare e alla professionalità degli organizzatori”, spiega Renato Zaghini, presidente del Consorzio. “Esaltare la contemporaneità del Grana Padano ribadisce come la tradizione e l’innovazione sappiano coesistere, offrendo un prodotto che si adatta perfettamente agli stili di vita e di consumo odierni”.
