Cagliari – Grazie a un accordo con Esselunga, lo snack sardo “Su Guttiau” – versione moderna del tradizionale pane carasau – verrà distribuito in 144 punti vendita del Nord Italia. “Essere scelti da una catena importante come Esselunga è per noi un grande segno di riconoscimento, dopo anni di duro lavoro. Pur rimanendo ben radicato alle sue origini, dalla scelta delle materie prime al ciclo produttivo, Su Guttiau è diventato uno snack sempre più internazionale”, commenta Saverio Cabiddu, amministratore unico di Guttiau. Più del 30% dei 2000 quintali di sfogliatine sfornate nell’oristanese varcano infatti i confini isolani, e sono molto apprezzate anche fuori dall’Italia. Ma la sfida è solo all’inizio. Secondo quanto comunica la stessa azienda, presto arriveranno nei supermercati nuovi prodotti che racchiudono le essenze e i profumi più autentici della Sardegna.
