Costabissara (Vi) – E’ il gelato alla ricotta, fichi e panettone ai fichi, proposto dalla cookingplanner Maria Grazia Viscito, il primo classificato nella gara destinata ai Foodblogger istituita da Loison. L’azienda veneta, specializzata nella produzione di prodotti dolciari, ha infatti avviato due mesi fa attraverso il proprio blog, ‘Insolito Panettone’, un concorso a cui hanno partecipato 45 Foodblogger con l’obiettivo di proporre la più innovativa ricetta con base il gelato al panettone. Ammessi in gara, tutti i tipi di accostamenti e di sperimentazioni. Due le ricette che si sono aggiudicate il secondo premio a pari merito: il gelato al peperoncino piccante, della blogger Marisa Malomo e l’Insolito stecca lecca gelatoso di Alessia Bianchi. Terzo posto, invece, per il gelato panettone e miele di bosco con sciroppo al gelsomino proposto da Ambra Orazi e il gelato al panettone al fico con cialda al vin brulé su cono di panettone classico di Matteo Bellini. Tutte le ricette verranno pubblicate sul blog dell’azienda ed i vincitori riceveranno una golosa sorpresa. (ST)
