Grosseto – Il Pecorino Toscano Dop arriva ufficialmente in Vietnam. Secondo quanto fa sapere il Consorzio di tutela, infatti, negli ultimi anni il Paese asiatico ha mostrato una crescita economica costantemente sostenuta, agevolata da un contesto politico interno che appare molto stabile, con ricadute positive anche sulle strategie di governo, che vanno verso una progressiva e crescente liberalizzazione, con l’obiettivo anche di attrarre investitori esteri. Inoltre, l’Accordo di libero scambio tra Vietnam e Ue (Evfta), entrato in vigore il 1° agosto 2020, ha aperto la strada a un forte aumento degli scambi commerciali.
Grazie dunque alla crescente domanda di prodotti di alta qualità e alla collaborazione con la Camera di Commercio Italo Vietnamita (Icham), che coinvolgerà gli operatori locali, il Pecorino Toscano Dop inizierà a essere commercializzato nel Paese dal 18 novembre. L’arrivo in Vietnam del Pecorino Toscano Dop sarà accompagnato da una serie di eventi organizzati con l’obiettivo di far conoscere le caratteristiche distintive di questo formaggio.
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