Il progetto LostEu, per la promozione di piccole denominazioni casearie, sbarca in Svezia

2024-11-25T11:16:40+02:0025 Novembre 2024 - 11:16|Categorie: Formaggi|

Stoccolma (Svezia) – Il progetto LostEu sbarca in Svezia. Si tratta di un’iniziativa sostenuta dell’Unione europea sul tema della sostenibilità e della promozione delle piccole denominazioni casearie, che porta avanti un piano di promozione e di eventi finalizzati alla valorizzazione di alcune eccellenze casearie italiane. Per una settimana, dal 26 al 30 novembre, si svolgeranno eventi didattici e promozionali, che toccheranno diverse città nel Paese. I formaggi protagonisti della campagna sono il Murazzano, il Roccaverano e l’Ossolano dal Piemonte, il Puzzone di Moena dal Trentino, lo Strachitunt dalla Lombardia, la Vastedda della Valle del Belice, il Pecorino Siciliano, e il Provolone del Monaco dalla Campania. Grazie a LostEu, con la collaborazione con la Cheese Room di Sabis e Ica Food di Stoccolma, e la rete degli store di Italianissimo a Malmo, Lomma e Lund, i produttori potranno incontrare centinaia di consumatori appassionati di cucina italiana, che ancora non conoscono questi formaggi.

 

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