Milano – Il Viaggiator Goloso, brand premium del Gruppo Finiper Canova, presenta la sua nuova linea di carne. Una selezione di tagli e preparazioni da tutto il mondo, per affrontare un vero e proprio viaggio del gusto, dal Giappone all’Irlanda, passando per i borghi italiani.
Le proposte made in Italy comprendono: Hamburger di bovino adulto Scottona Chianina Igp 150 g, Costata di bovino adulto Scottona Chianina Igp, Tagliata di bovino adulto Scottona Chianina Igp, Macinata di bovino adulto Scottona Chianina Igp 300 g, Fettine sottili di bovino adulto Scottona Chianina Igp 150 g, Hamburger di bovino adulto Scottona Piemontese Coalvi 150 g, Battuta al coltello di Fassone Piemontese Coalvi 200 g e Arrosticini di Ovino adulto 270 g. Le carni dal mondo, invece, includono: Hamburger bovino adulto Argentina 150 g, Ribeye Steak ‘Roastbeef’ di bovino adulto argentino, Tagliata di bovino adulto Black Angus Uruguay, Ribeye Steak ‘Roastbeef’ di bovino adulto Black Angus Irlanda, Tagliata di bovino adulto Scozia, Ribeye Steak ‘Roastbeef’di bovino adulto Wagyu Giapponese e Hamburger bovino adulto Scozia.
Per trasformare queste materie prime in piatti eccellenti, sul sito de Il Viaggiator Goloso sono disponibili, sotto forma di videoricette, alcuni consigli di cucina.