Verona – Aperte le iscrizioni ai corsi per aspiranti “master of wine”, la cui terza edizione italiana si svolgerà in Valpolicella, in provincia di Verona. Dopo Tignanello e Barolo, sarà la foresteria Serego Alighieri, in località Gargagnago Sant’Ambrogio di Valpolicella (Vr), ad ospitare, dal 7 al 9 marzo, le sessioni di lavoro propedeutiche al proseguimento del severo programma di studi per il titolo di Master of Wine. Il corso viene organizzato grazie alla collaborazione tra l’Institute of Masters of Wine (Imw), accademia londinese che da 60 anni si occupa di formare i più qualificati esperti internazionali di vino, e l’Istituto del Vino Grandi Marchi, l’associazione che riunisce 19 cantine. Riservata a candidati in possesso di un titolo di studio in campo enologico, con almeno 5 anni di esperienza nel settore e un’ottima conoscenza della lingua inglese, la masterclass prevede tre giorni di lavoro tra workshop, degustazioni, lezioni e tutorial guidati dai “master of wine” Lynne Sherriff, Jane Hunt e Mai Tjemsland.
