San Donnino (Mo) – Italpizza, azienda specializzata nella produzione di pizze surgelate e non, ha avviato la sperimentazione di una nuova catena di pizzerie denominata ‘Numero 1’, per un format innovativo di fast food della pizza. La novità consiste nell’offrire la possibilità di consumare un prodotto basato su ricette gourmet, preparato sul momento con ingredienti freschi, e con tempi di attesa molto ridotti. Il primo locale della catena è stato aperto al pubblico a Modena in Strada Vignolese, 1526/b, poco distante dal casello autostradale di Modena Sud. Il menù è attualmente composto da nove pizze farcite al momento, otto varietà di Pinsa farcita al momento, quattro insalate gourmet accompagnate da Pinsa e anche alcuni dessert. Per i più piccoli, inoltre, non manca un menù dedicato, composto da una pizza baby, una bibita e un gelato.
