Bolzano – Koch, azienda altoatesina specializzata nella produzione di prodotti surgelati, propone i suoi Pancakes Surgelati pensati per il canale professionale. Soffici, versatili e pronti in pochi minuti, offrono una soluzione pratica per ampliare l’offerta colazione, brunch e dessert, mantenendo elevati standard qualitativi.
Preparati con ingredienti semplici, senza conservanti né coloranti, garantiscono un risultato morbido e dal sapore genuino. Possono essere cotti in forno a vapore in 3 minuti, in forno convenzionale in circa 9 minuti o in microonde in 1–2 minuti, ottimizzando tempi e flussi di lavoro.
I Pancakes Koch si prestano a numerose preparazioni: dal classico miele e sciroppo d’acero a versioni creative con frutta, yogurt e creme spalmabili, fino a varianti salate con uova, bacon e affettati. Disponibili in cartoni da 55 pezzi e confezioni da 224 g (8 porzioni), permettono una gestione efficiente delle scorte e riduzione degli sprechi.
