Brescia – La Piadineria, la più grande catena italiana di fast casual food, è stata acquisita dalla società finanziaria britannica Cvc Capital Partners. La società di private equity Permira, che aveva acquistato La Piadineria nel 2018, determinandone il percorso di crescita, ne ha ceduto il 100% delle quote. Il valore dell’operazione, secondo indiscrezioni pubblicate da Il Sole 24 Ore, sarebbe inferiore ai 600 milioni di euro.
Fondata nel 1994, La Piadineria oggi conta 408 punti vendita tra ristoranti, centri commerciali, outlet, retail parks, in 65 diverse città, e 2.500 collaboratori. Grazie all’acquisizione da parte di Permira, nel 2018, la società ha infatti triplicato il proprio fatturato ed Ebitda. Il fatturato atteso nel 2023 è di oltre 200 milioni di euro.