Lussemburgo – La Svizzera ha fatto ricordo presso la Corte di giustizia dell’Unione Europea per via del mancato riconoscimento, da parte della Commissione Europea, della Dop Emmentaler. L‘esecutivo Ue non aveva accolto la richiesta svizzera lo scorso gennaio, ritenendo che il termine ‘emmentaler’ sia ormai generico sul territorio comunitario e considerato che già sono riconosciute in Europa tre diverse varianti di Emmentaler.
Il ricorso, presentato dalla Svizzera lo scorso aprile, si basa sul fatto che il termine ‘Emmentaler’ è protetto come denominazione geografica di origine da diversi accordi internazionali, tra cui uno firmato a Stresa, in Piemonte, nel 1951. Sottolineiamo, infine, che in Svizzera il ‘formaggio con i buchi’ già gode del riconoscimento Dop/Aop.
