Le aperture del venerdì

LE APERTURE DEL VENERDI’

27 MARZO 2026

Accordo Ue-Australia: bene per molti, ma non per tutti

Con l’intesa si stima una crescita dell’export europeo del 33% in 10 anni. Tra i punti cardine ci sono lo stop ai dazi e la protezione delle IG. La soddisfazione del Consorzio Parmigiano Reggiano, del Ceev e di Zoppas (Agenzia Ice). I dubbi del Copa Cogeca, principale organizzazione agricola del continente.

20 MARZO 2026

Lollobrigida: “La qualità italiana resisterà alla crisi”

Il ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare spiega cosa sta facendo il governo per contrastare l’impatto della guerra del Golfo sul comparto agrifood.

13 MARZO 2026

“Aperture domenicali? Difficile tornare indietro”

24,4 milioni di famiglie hanno fatto la spesa almeno una volta di domenica nel 2025. E per il 21% del campione è il giorno preferito. La recente indagine YouGov analizza i comportamenti d’acquisto degli italiani e rileva anche le catene più interessate. La parola a Marco Pellizzoni, commercial director dell’Istituto di ricerca.

6 MARZO 2026

Guerra del Golfo: quale impatto sull’export italiano?

Le conseguenze del conflitto in Iran interessano tutto l’agroalimentare made in Italy. Il punto di vista di Ceo ed export manager di numerose aziende del food&wine. Tra ordini bloccati e aumenti dei costi di energia e logistica.

27 FEBBRAIO 2026

Supermercati a Rogoredo, l’avamposto della legalità

Visita nei punti vendita Coop e to.market del quartiere milanese. Noto per lo spaccio di droga e le recenti vicende di cronaca. Tra barriere anti-bivacco e furti di olio e tonno.

Linkontro: segnali positivi per i consumi in Gdo

federico2025-05-16T11:25:49+02:0016 Maggio 2025 - 12:30|

Crescono le vendite in un settore chiave per l’economia italiana, che vale 137,5 miliardi di euro. Nei primi quattro mesi

Il Pagellone di Tuttofood 2025: “Uno, nessuno e centomila”

federico2025-05-09T13:12:58+02:009 Maggio 2025 - 13:11|

Una citazione Pirandelliana per descrivere la fiera. Uno: la consacrazione della formula che unisce l’evento di Milano con l’organizzazione di

Cellie: “Ecco perché Tuttofood sarà imperdibile”

federico2025-04-29T16:27:09+02:002 Maggio 2025 - 12:00|

La manifestazione andrà in scena a Fiera Milano dal 5 all’8 maggio. Un evento sempre più internazionale, con un layout

Cucine da incubo: più ne chiudono, più costano

federico2025-04-24T11:45:03+02:0024 Aprile 2025 - 12:30|

I dati dell’Osservatorio Ristorazione per il 2024 certificano un abnorme aumento dei consumi, ma anche il più alto numero di

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