New York (Usa) – Filiera Madeo, la prima azienda del Sud Italia autorizzata a esportare carne negli Stati Uniti, prende parte per la prima volta al Summer Fancy Food Show, in scena a New York dal 29 giugno al 1° luglio 2025. Per l’occasione, l’azienda calabrese presenta per il mercato americano la sua ‘Nduja Nobile’, rivisitazione leggera e raffinata del celebre salume spalmabile. Prodotta interamente nella filiera Madeo, è realizzata con carni suine selezionate e peperoncino fresco in salsa coltivato e trasformato in azienda, senza glutine né lattosio, e proposta in diversi formati, dal vasetto al pratico squeezy.
“Siamo orgogliosi di essere i primi a portare negli Usa la vera ‘nduja calabrese”, spiega Anna Madeo, Ceo dell’azienda. “I nostri prodotti sono più forti dei dazi e dei pregiudizi e hanno una caratteristica unica: sono insostituibili. Il prossimo passo sarà portare in America il nostro prosciutto di Suino Nero, un unicum nel suo genere, in cui crediamo molto”.
Filiera Madeo è la prima azienda calabrese ad esportare ufficialmente la ‘nduja negli Stati Uniti, contribuendo alla diffusione della cultura gastronomica italiana autentica nel mondo e spianando la strada per l’ingresso nel mercato americano ad altre aziende agroalimentari italiane.
