Fossano (Cn) – Lo scorso 18 marzo, una quarantina di studenti delle classi quinte dell’istituto dell’Arte Bianca di Neive (Cn) ha fatto visita allo stabilimento Maina di Fossano (Cn) per conoscere da vicino come nascono le colombe pasquali, secondo la più classica delle tradizioni pasticcere. I ragazzi, che sono stati accompagnati nel loro percorso dai docenti e dai responsabili dell’azienda, hanno così potuto apprezzare tutte le fasi del lungo processo produttivo. “Con l’avvicinarsi del periodo pasquale si è rinnovato per noi un appuntamento nel quale crediamo molto – dichiara Marco Brandani, amministratore delegato di Maina – perché permette alla nostra azienda di coltivare sinergie importanti con il mondo formativo del territorio e con i suoi studenti, futuri pasticceri o operatori dolciari”.
