Laces (Bz) – La mela Ambrosia, prodotta nelle aree vocate del Piemonte e della Val Venosta, sotto la gestione congiunta di Rivoira e VIP, si conferma un pilastro strategico per l’ortofrutta italiana. La stagione in corso evidenzia risultati particolarmente positivi, con raccolti che coniugano quantità e qualità. Come fanno sapere dal consorzio, i frutti si distinguono infatti per una colorazione eccellente e un’elevata conservabilità, caratteristiche che ne rafforzano il posizionamento nel segmento premium.
Sul fronte commerciale, le vendite procedono in linea con le previsioni e in alcuni casi le superano, con Italia, Spagna e Germania tra i principali mercati di riferimento. Parallelamente, l’espansione verso nuovi sbocchi nell’Europa meridionale e orientale testimonia la capacità di crescita del progetto. Se la domanda resterà stabile, la stagione commerciale dovrebbe chiudersi tra giugno e luglio, con prospettive di ulteriori incrementi futuri.
Dal 2026 Ambrosia entra anche nel mondo dello sport come sponsor del Tennis Trophy FITP Joy of Moving, circuito giovanile dedicato ai ragazzi tra 9 e 16 anni. L’iniziativa punta a promuovere valori come benessere, fair play e uno stile di vita sano, rafforzando il posizionamento della mela come snack naturale e salutare per tutta la famiglia.
