Milano – Per il secondo anno Carrefour Italia è main sponsor della manifestazione enologica milanese ideata da Federico Gordini, in scena dal 7 al 15 ottobre. Questa mattina, Palazzo Bovara ha ospitato la conferenza stampa promossa dall’insegna, e intitolata ‘Cosa racconta il vino, oltre l’etichetta’. Al centro, un’indagine realizzata da SWG su un campione di 1000 consumatori e presentata dal ricercatore Alessandro Scalcon, con a tema la comunicazione del vino. Territorialità, made in Italy, valore sociale del vino emergono come driger trainanti nella scelta. Mentra la Gdo si conferma il principale canale d’acquisto, seguita da enoteche e acquisti diretti dal produttore.
Alla presentazione del rapporto è seguita una tavola rotonda che ha visto protagonisti due grandi brand del vino italiano, quali Gruppo Zonin1821 e Gruppo Lunelli – rappresentati rispettivamente da Francesco Zonin e Camilla Lunelli – e Lorenzo Cafissi, head of Beverage Italia presso Carrefour Italia. Artefice, insieme al suo team, di un importante lavoro di riposizionamento della categoria vino nell’offerta di Carrefour. “Noi come altre insegne”, ha sottolineato Cafissi, “abbiamo lavorato in questi anni a una premiumizzazione dello scaffale. Carrefour ci ha chiesto di avere, in questo senso, un approccio disruptive al comparto”. In merito al rapporto con il consumatore, Cafissi ha rimarcato lo sforzo compiuto per avvicinare il prodotto vino al consumatore anche a partire dal linguaggio e dalla comunicazione. “Gusti a parte, serve evidenziare quell’elemento di convivialità che è proprio della relazione tra gli italiani e il vino. Comunicando con maggior leggerezza, non certo intesa come frivolezza”.
Da sinistra: il moderatore Francesco Quarna, Lorenzo Cafissi, Camilla Lunelli e Francesco Zonin
