Coccolia (Ra) – Molino Spadoni lancia tre nuove referenze rivolte al mercato della Gdo: Pizza alla pala Margherita con farina tipo ‘1’ 100% italiana, Basepizza alla pala con farina di tipo ‘1’ 100% italiana e Basepizza alla pala ai 7 cereali. Si tratta di prodotti di servizio, precotti e surgelati che riducono i tempi di preparazione e che hanno come comun denominatore l’impasto a base di biga e pasta madre a lunga lievitazione, che garantisce un’alveolatura ottimale, bordo croccante, massima leggerezza e digeribilità. Le tre referenze sono facilmente distinguibili nel banco frigo grazie al pack trasparente attraverso il quale vedere il prodotto. Inoltre, la pratica confezione in cartone politenata può essere utilizzata come vassoio per servire in tavola la pizza. A supporto della campagna di lancio di questi prodotti, Molino Spadoni organizza dimostrazioni in store per offrire ai clienti assaggi in loco dei prodotti, cotti da un tecnico pizzaiolo professionista.
