Montefalco (Pg) – Organizzata dal Consorzio tutela vini di Montefalco e dal comune di Montefalco, dal 19 al 21 settembre si tiene Enologica35. Giunta alla trentacinquesima edizione, Enologica è dedicata al prestigioso vino rosso Montefalco Sagrantino Docg. Il tema di quest’anno è ‘Storie di Vite’, un omaggio alla tradizione e alla “vita” che ruota intorno alla produzione del vino, nei vigneti e nelle cantine del territorio. Gli argomenti principali di questa edizione saranno, inoltre, la sostenibilità e il rapporto con l’ambiente, con particolare riferimento alle tematiche al centro di Expo2015. Accanto ad essi, approfondimenti su storia, luoghi, mestieri e sapori intrecciati nella cultura e nelle tradizioni di Montefalco. L’inaugurazione è fissata per le ore 11.00 presso il Complesso di S. Agostino. Segue l’apertura del Banco d’assaggio dei vini di Montefalco. Con l’acquisto del calice sarà possibile degustare i vini prodotti delle circa 26 cantine aderenti. L’evento prevede anche un vasto programma di convegni, workshop, percorsi culturali e artistici, cooking show e tour enogastronomici.
