Parma – Rizzoli Emanuelli, specialista nelle conserve ittiche, porta a Tuttofood 2025 la tradizione ultracentenaria delle conserve ittiche e l’innovazione delle Alici in banco frigo, arricchite da un’anteprima assoluta: Le Marinate con Cipolla di Tropea Caramellata, nuova specialità della linea Banco Frigo. Come fa sapere l’azienda, la novità offre un connubio equilibrato tra sapidità e morbide note aromatiche ma anche benefici nutrizionali grazie all’alto contenuto di Omega 3 e Vitamina B12. Presso lo stand (Pad 4 – Stand E07) Rizzoli presenterà tutta la gamma Banco Frigo di Alici del Mar Cantabrico che comprende altre referenze distintive con il 25% di sale in meno rispetto alle tradizionali Alici del Cantabrico Rizzoli: Le Dolci, Le Piccanti con peperoncino bio, Le Rustiche con prezzemolo bio, le Alici con tartufo Urbani e quelle con l’iconica Salsa Rizzoli, ora disponibili anche in Banco Frigo. Lo stand, di 36 mq, è stato progettato come uno spazio immersivo capace di raccontare visivamente oltre un secolo di storia del marchio. Un allestimento dal forte impatto visivo narrativo che ripercorre l’evoluzione dell’azienda, attraverso la lavorazione artigianale della materia prima, la spinta all’innovazione e la valorizzazione dei packaging della gamma completa: dalle iconiche Alici, agli sgombri e al tonno, fino all’intera nuova linea refrigerata.
