Massarosa (Lu) – Salov, realtà di riferimento nel settore oleario e proprietaria dei marchi storici Filippo Berio e Sagra, presenta il Report di Sostenibilità 2024, redatto in conformità agli Standard GRI 2021 e ispirato agli ESRS (European Sustainability Reporting Standards). Il documento, asseverato da SGS, fotografa le principali performance di sostenibilità del triennio 2022–2024, includendo tutte le società consolidate del Gruppo. Un percorso che conferma la piena integrazione della sostenibilità nella strategia aziendale, in linea con gli obiettivi del Green Deal europeo e orientato alla creazione di valore nel lungo periodo.
Nonostante l’aumento dei costi e la volatilità dei mercati, Salov mantiene solidi volumi di vendita e competitività internazionale grazie a una gestione attenta di stock e capitale circolante. Il Gruppo continua a investire in innovazione e sostenibilità, dimostrando resilienza e capacità di adattamento ai cambiamenti del mercato. Nel 2024 ha completato la seconda carbon footprint (Scope 1, 2 e 3), certificata da SGS, avviando un piano pluriennale di riduzione delle emissioni. La governance ESG, supervisionata da Bright Food, integra dimensioni economiche, sociali e ambientali. Salov ha inoltre ottenuto uno score di 78/100 nel report ESG Verify di Cerved Rating Agency e il Premio Industria Felix ESG 2025. Tra i risultati ambientali più rilevanti: -10% di intensità emissiva nel biennio 2023–2024, 100% di energia rinnovabile nello stabilimento di Massarosa, -18,7% di rifiuti non pericolosi e 88% di materiali rinnovabili impiegati nei processi produttivi.
Gli investimenti in ricerca e digitalizzazione hanno portato nuove certificazioni (ISO 27001, ISO 14064-1) e riconoscimenti internazionali. Sul piano sociale, il 49% degli acquisti proviene da fornitori locali (+13% rispetto al 2022) e proseguono le collaborazioni con università e centri di ricerca. Nel 2024, inoltre, gli infortuni si sono dimezzati e le ore di formazione sono aumentate del 17%. Nei mercati chiave Usa e Regno Unito, il marchio Filippo Berio consolida il proprio impegno sociale con iniziative a sostegno della ricerca sull’Alzheimer e contro la povertà alimentare.
