Boara Pisani (Pd) – Serenissima Ristorazione, specializzata nella ristorazione commerciale e collettiva, ha in cantiere un investimento da 30 milioni di euro per nuove acquisizioni e ampliare lo stabilimento di Boara Pisani (Pd), uno dei maggiori in Europa per la produzione di pasti in legame refrigerato. Come riporta il Sole 24 Ore, l’obiettivo è di raggiungere i 500 milioni di euro di fatturato, offrendo nuovi servizi, raggiungendo nuovi mercati ed entrando nella Gdo e nel catering aereo.
Il vicepresidente di Serenissima Ristorazione, Tommaso Putin, ha spiegato che, nel 2022, il gruppo ha registrato un fatturato consolidato di 457,6 milioni di euro (+12,26% sul 2019 pre-pandemico) e un utile netto di oltre 10 milioni (+18,2% sul 2019). “La corposa diversificazione del business”, afferma Putin, “ha svolto un ruolo fondamentale”. Gli investimenti puntano anche su efficientamento della produzione e innovazione.
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