Yuanshangzhen (Cina) - Mentre i consumatori di vino cinesi si orientano verso stili più leggeri e rinfrescanti, nei vigneti del Paese si sta verificando una rivoluzione silenziosa: i produttori di vino rosso si stanno convertendo al vino bianco. Lo racconta Natalie Wang in un articolo sul sito web Vino Joy News, una delle più importanti