Verona – Si terrà venerdì 4 ottobre 2024, presso il Centro Congressi di Veronafiere a Verona, un convegno organizzato dall’Informatore Agrario con la collaborazione dell’Aop Italia Zootecnica. Il tema sarà ‘Un piano di settore per la zootecnia bovina da carne made in Italy’. L’inizio dei lavori è previsto per le 9.30.
In una prima parte, che si apre con i saluti istituzionali portati dal presidente di Veronafiere Federico Bricolo e con l’introduzione dell’Ad di Diagram Group Roberto Mancini, interverranno il direttore di Aop Italia Zootecnica Giuliano Marchesin e il presidente dell’Oi Intercarneitalia Alessandro de Rocco. Seguiranno il presidente del Consorzio Sigillo Italiano Franco Martini, il direttore generale del Csqa Maria Chiara Ferrarese e il direttore di Mar. Com. Diagram Group Pier Luigi Romiti. Nella seconda parte, si discuterà sul tema ‘Il valore delle certificazioni nell’agroalimentare’: interverranno Eleonora Iacovoni, direttore generale per la promozione della qualità agroalimentare Masaf; Cesare Baldrighi, presidente Origin Italia; Stefano Mengoli, presidente Consorzio di tutela Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp; Francesco Giardina, Coldiretti Nazionale; e Giuliano Marchesin, direttore Aop Italia Zootecnica. A moderare il convegno e la tavola rotonda che segue, ci sarà il direttore de L’Informatore Agrario, Antonio Boschetti.
