Bolzano – Partono raccolta e commercializzazione del cavolfiore in Val Venosta. A renderlo noto Reinhard Ladurner, responsabile vendite verdure del consorzio Vi.P: “Oltre alle mele, la Val Venosta è rinomata anche per la sua produzione orticola di stagione tra cui il cavolfiore, che rappresenta un’eccellenza produttiva che ricopre circa il 95% della produzione orticola venostana,” spiega Ladurner. “Quest’anno abbiamo deciso di ampliare i nostri areali produttivi destinando circa il 15% in più di superficie rispetto lo scorso anno, con una previsione di raccolta complessiva di cavolfiore di circa 3.700 tonnellate. […] Con i quantitativi in previsione, possiamo garantire una continuità di prodotto fino a settembre”.
Vi.P Val Venosta: al via la commercializzazione del cavolfiore
federica2018-07-10T10:24:45+02:0010 Luglio 2018 - 11:10|Categorie: Ortofrutta|Tag: cavolfiore, Reinhard Ladurner, Vi.P Val Venosta|
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