Alce nero, un cofanetto per celebrare i 500 anni di L’Avana

Bologna – È in occasione dei 500 anni dalla fondazione di L’Avana, la capitale cubana, che Alce Nero ha realizzato un cofanetto dedicato. Le celebrazioni, in cui il marchio bio è coinvolto in quanto partner di Avenida Italia, sono infatti l’occasione per consolidare un partenariato cubano per promuovere la filiera dello zucchero di canna biologico e della panela coltivati a Cuba. Illustrato da Alberto Casagrande, il cofanetto contiene il ricettario ‘Come essere a Cuba’, realizzato insieme a otto cuochi cubani dell’Alleanza Slow Food e contenente 20 ricette tradizionali; lo zucchero di canna chiaro bio Alce Nero Fairtrade; una card illustrata. Il cofanetto è prodotto in edizione limitata ed è acquistabile solo online.


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