Parma – Auricchio e Simone Rugiati, insieme, a Cibus 2012 per uno show cooking in scena il 7 e l’8 maggio dalle 12.30 alle 14.30. Durante “lo spettacolo” verranno proposte ricette falici da realizzare in cui il noto provolone è un ingrediente importante, ma versatile. Rugiati, inoltre, illustrerà alla platea come preparare, passo dopo passo, un menù completo in grado di soddisfare tutti i cinque sensi: dall’aperitivo ai primi e ai secondi piatti. Queste ricette saranno poi disponibili anche on line sul sito www.auricchio.it. Anche in questo caso, il noto chef toscano, elargirà consigli e segreti agli amanti della buona cucina e dell’Auricchio.
