Milano - Italia del Gusto, il primo consorzio privato di imprese operanti nel settore alimentare e vinicolo italiano, e Eatable Adventures, tra i principali acceleratori foodtech su scala globale, lanciano una challenge dedicata allo sviluppo di proposte innovative nel packaging alimentare. La challenge coinvolge otto aziende di Italia del Gusto: Amica Chips, Auricchio, PanPiuma, Parmalat,
Cremona - Annunciati finanziamenti per il valore di 20 milioni di euro per il gruppo Auricchio. 10 milioni sono erogati da Intesa Sanpaolo (di cui 9 con Garanzia SupportItalia di Sace) e altri 5 da Crédit Agricole con l'obiettivo di supportare l'internazionalizzazione, lo sviluppo tecnologico e la crescita sostenibile. Secondo BeBeez, inoltre, il Gruppo Auricchio
Santiago del Cile (Cile) – Superate le opposizioni Usa, al Gorgonzola viene riconosciuta la Denominazione di origine protetta da parte del Cile. Un iter iniziato nel 2018, che si conclude con “un ulteriore passo nell’enorme sforzo che le autorità e le aziende italiane compiono ogni giorno in tutto il mondo contro l’Italian sounding e per
Novara – Il Consiglio di amministrazione del consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola Dop, riunitosi ieri pomeriggio, ha eletto le nuove cariche sociali. Alla presidenza è stato riconfermato per i prossimi tre anni Antonio Auricchio. Riconfermati anche i vicepresidenti Fabio Leonardi (Igor) e Alberto Dall’Asta (Galbani Egidio). Auricchio ha commentato: “Ringrazio il CdA per
Cremona - Parte con il lancio di uno spot televisivo il nuovo progetto di comunicazione multicanale di Auricchio, gruppo leader nel mercato del provolone. Protagonista è l’Auricchio più iconico e riconosciuto, al quale un gruppo di ingredienti e piatti dedicano una dichiarazione d’amore sulle note di Only you (And You Alone) di Ande Rand e
Cremona - 3B Latte entra a far parte del Gruppo Auricchio. La storica azienda specialista del provolone si rafforza così nel segmento dei formaggi freschi a base di latte di capra e bufala. 3B Latte, infatti, fondata 70 anni fa a Brignano d'Adda (Bg), si è specializzata nel tempo nella produzione di formaggi tipici lombardi,
Parma – Italia del Gusto ha un nuovo presidente in carica: si tratta di Giacomo Ponti, amministratore delegato dell’omonima azienda, attiva nella produzione di aceto balsamico di Modena Igp e di conserve vegetali. Succede a Mario Preve, presidente di Riso Gallo. Ad affiancarlo nella guida del consorzio anche Alberto Auricchio e Gabriele Noberasco, entrambi nel
Cremona - L’11 marzo la Gennaro Auricchio Spa ha inviato una comunicazione urgente e tutti i conferenti. "L’ho scritta e mandata dopo aver parlato con tutte le stalle”, spiega Antonio Auricchio, presidente dell’azienda cremonese. “Consapevole che ci troviamo tutti ad affrontare una situazione drammatica. Per questo occorre agire uniti e solidali”. Nella lettera si richiama
Cremona - Oltre dieci quintali di formaggio, divisi tra Provolone dolce e piccante, Salva Cremasco, Taleggio e Quartirolo, e una ventina di ristoratori coinvolti, dal casalasco fino all’alto cremasco. Sono i numeri con cui si è chiusa la prima edizione della manifestazione “Chefformaggi”, a Cremona dal 12 al 15 aprile, che testimoniano il successo della
Pieve San Giacomo (Cr) - Auricchio festeggia, nel 2017, 140 anni di storia. Nato nel 1877 a San Giuseppe Vesuviano (Na) grazie all’intraprendenza di Gennaro Auricchio, il Gruppo, a capo dello storico brand cremonese, è guidato oggi dai fratelli Antonio, Gian Domenico e Alberto. Può contare su otto unità produttive in Italia e due filiali
Cremona - Il Gruppo Auricchio (foto) ha acquisito l'azienda americana The Ambriola Company, specializzata nell'importazione e distribuzione di formaggi italiani e di prosciutto di Parma negli Usa. The Ambriola Company, infatti, importa formaggi italiani dal 1921 ed è importatore esclusivo del brand Locatelli, con il pecorino romano e altri formaggi di pecora. L’azienda, che ha
Napoli – Giovedì 29/11. Va in scena domani a Napoli al Teatro Mediterraneo della Mostra d’Oltremare la convention dedicata ai 15 anni del Cedi Sisa Centro Sud: azienda consortile che conta in Campania, Puglia, Molise, Basilicata e basso Lazio 517 punti vendita dei propri soci con l’insegna Sisa. A valore, il fatturato sviluppato dal
