Marghera (Ve) – È venuto a mancare ieri, all'età di 82 anni, Adriano Anzanello, fondatore di Arte Bianca e creatore dell’iconico brand PanPiuma, azienda riconosciuta a livello internazionale per la produzione e vendita del pane morbido senza crosta. Con la sua visione imprenditoriale, Anzanello ha segnato profondamente il comparto dei prodotti da forno, introducendo il
Venezia – ArteBianca, azienda specializzata nella produzione di pane senza crosta, ha presentato una nuova ricetta per la gamma PanPiuma, che utilizza solo olio extravergine d’oliva. I prodotti del marchio PanPiuma, composto da 18 referenze, si rinnovano così con una nuova ricetta che prevede solo sei ingredienti: farina, acqua, sale marino, farina di frumento maltato,
Milano - Italia del Gusto, il primo consorzio privato di imprese operanti nel settore alimentare e vinicolo italiano, e Eatable Adventures, tra i principali acceleratori foodtech su scala globale, lanciano una challenge dedicata allo sviluppo di proposte innovative nel packaging alimentare. La challenge coinvolge otto aziende di Italia del Gusto: Amica Chips, Auricchio, PanPiuma, Parmalat,
