Milano - Italia del Gusto, il primo consorzio privato di imprese operanti nel settore alimentare e vinicolo italiano, e Eatable Adventures, tra i principali acceleratori foodtech su scala globale, lanciano una challenge dedicata allo sviluppo di proposte innovative nel packaging alimentare. La challenge coinvolge otto aziende di Italia del Gusto: Amica Chips, Auricchio, PanPiuma, Parmalat,
San Donato Milanese (Mi) - Nel 2022, sono nate in Italia 10.587 imprese in meno (-10,6%) rispetto al 2021. Per un totale di 89.192 nuove realtà, -5,9% in meno anche sul 2019. Anno in cui per la prima volta si è invertito un trend positivo che durava dal 2013. A rivelarlo lo studio pubblicato da
Milano – Erbert, food market ecosostenibile fondato da Enrico Capoferri, ha annunciato la chiusura di un round di investimento da oltre 5 milioni di euro. Che si sommano ai cinque già raccolti negli ultimi tre anni. Il nuovo finanziamento è sostenuto in prevalenza dai soci storici guidati da Oltre Venture, primo fondo italiano di impact
Milano – Corrieri assunti a 9,7 euro l’ora, tasse pagate in Italia e prezzo fisso per i ristoranti. È la sfida che la startup milanese Starbox lancia ai giganti del delivery. “Noi offriamo ai ristoratori un servizio di delivery a costo fisso orario”, ribadisce Boutros Lama, fondatore dell’azienda, “che permette loro di spendere un terzo
