TheFork: ad agosto +4,5% di prenotazioni nei ristoranti

Milano – Cresce la rete di TheFork. Secondo quanto si legge nel suo report estivo, la piattaforma per la prenotazione online dei ristoranti, ha registrato ottime performance nei tre mesi estivi, in particolare ad agosto, con performance in crescita rispetto al periodo pre-Covid. “I numeri mostrano trend in crescita rispetto all’anno scorso confermando la ripresa”,

2021-09-14T10:53:08+02:0014 Settembre 2021 - 10:53|Categorie: Mercato|Tag: , |

Festa della Liberazione… un giorno dopo

26 aprile 2021: si torna al ristorante. Ma solo all’aperto. E in zona gialla. Finalmente si intravede un po’ di luce in fondo al tunnel. Non lontano dalla nostra redazione, c’è un paese brianzolo in provincia di Como, Mariano Comense. Bene: a Mariano Comense c’è via 26 aprile. Una svista nella topografia comunale? Ma per

2021-04-23T14:24:28+02:0023 Aprile 2021 - 14:21|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|Tag: , |

Starbox, la startup italiana che sfida i big del delivery. Lama: “Aiutiamo i ristoratori”

Milano – Corrieri assunti a 9,7 euro l’ora, tasse pagate in Italia e prezzo fisso per i ristoranti. È la sfida che la startup milanese Starbox lancia ai giganti del delivery. “Noi offriamo ai ristoratori un servizio di delivery a costo fisso orario”, ribadisce Boutros Lama, fondatore dell’azienda, “che permette loro di spendere un terzo

2021-01-14T15:38:19+02:0014 Gennaio 2021 - 15:38|Categorie: Luxury|Tag: , , , , |

Possibili restrizioni per i ristoranti nel Dpcm di ottobre

Roma - Il Dpcm di ottobre potrebbe imporre nuove limitazioni a bar e ristoranti se il numero di contagi dovesse continuare a salire. Secondo le indiscrezioni riportate dal Corriere della Sera, una delle ipotesi al vaglio sarebbe la limitazione dei posti a tavola per favorire il distanziamento. In aggiunta alla chiusura obbligatoria alle 23 o

2020-10-09T09:06:49+02:009 Ottobre 2020 - 09:06|Categorie: Luxury|Tag: , , , |

Consumi fuori casa: attesa chiusura d’anno negativa per vini (-28%) e spiriti (-33%)

Roma – Chiusura d’anno a -28% per i vini e a -33% per gli spirits, secondo lo studio previsionale realizzato da TradeLab per Federvini. -33% è anche la contrazione stimata per tutte le categorie food&beverage nel canale del fuori casa. Tra i pubblici esercizi i ristoranti, soprattutto di fascia medio-alta (che per il vino rappresentano

2020-10-01T11:11:56+02:001 Ottobre 2020 - 11:11|Categorie: Luxury, Vini|Tag: , , , |

Unione nazionale consumatori: ad agosto scendono i prezzi degli alberghi, salgono quelli dei ristoranti

Roma - Le principali località turistiche italiane sono in deflazione per quanto riguarda i prezzi degli alberghi. Il settore paga il minor afflusso di turisti italiani e stranieri a causa del Covid. L'Unione nazionale consumatori ha elaborato i dati Istat dell'inflazione di agosto, stilando una classifica delle città e regioni che hanno subito i minori

2020-09-29T10:03:21+02:0029 Settembre 2020 - 10:03|Categorie: Luxury|Tag: , , , |

Calugi (Fipe-Confcommercio): “I ristoranti italiani sono un luogo sicuro”

Roma - “I nostri ristoranti sono un luogo sicuro, lo dimostra il fatto che questa estate, in cui l’affluenza in certi luoghi è stata significativa, non si sono segnalate criticità", afferma Roberto Calugi, direttore generale di Fipe-Confcommercio. In una nota della federazione viene ribadita la sicurezza dei ristoranti italiani con riferimento al risultato di una

2020-09-14T10:46:25+02:0014 Settembre 2020 - 10:46|Categorie: Luxury, Mercato|Tag: , , , , , |

Dl agosto: bonus filiera da 600 milioni di euro per i ristoratori

Roma - “Una misura importante, che ho voluto con forza e che conferma la necessaria attenzione verso un settore che ritengo strategico e che è parte integrante della filiera agroalimentare". Questo il commento di Teresa Bellanova (Mipaaf) al bonus filiera da 600 milioni di euro, inserito nel Dl agosto, a disposizione dei ristoranti per l'acquisto

2020-08-11T11:40:10+02:0011 Agosto 2020 - 11:39|Categorie: Luxury, Mercato|Tag: , , |

ESTERI
Uk, pasti a metà prezzo per sostenere ristoranti e bar

Londra (Uk) – Il cancelliere dello Scacchiere Rishi Sunak ha dato il via ieri all’iniziativa ‘Eat out to help out’: un programma che prevede sconti nei pasti al ristorante fino al 50% a spese del Tesoro, per un totale di 500 milioni di sterline (circa 554 milioni di euro). Niente buoni o voucher, il cliente

2020-08-04T11:15:20+02:004 Agosto 2020 - 11:13|Categorie: Mercato|Tag: , |

Bellanova: proposto bonus di 5mila euro a fondo perduto per i ristoranti

Roma – Una dotazione di 1miliardo di euro, per un bonus di circa 5mila euro a fondo perduto diretto ai 180mila esercizi pubblici di ristorazione per l’acquisto di prodotti agroalimentari nazionali, allo scopo di garantire un’immediata iniezione di liquidità nel sistema e favorire i pagamenti delle prime settimane di riapertura e sostenere l’acquisto di prodotti

2020-07-24T12:45:20+02:0024 Luglio 2020 - 11:14|Categorie: Mercato|Tag: , |

Locali e ristoranti: clienti irresponsabili e controlli a tappeto mandano in crisi i gestori

Palermo – Hanno riaperto da pochi giorni, ma già se ne stanno pentendo. Trippo gestori di ristoranti e locali che hanno affrontato il primo fine settimana post-lockdown si sono trovati, loro malgrado, impossibilitati a svolgere la propria attività. Da un lato a causa dei clienti, troppo superficiali nell’applicare il distanziamento sociale richiesto in pubblico. Dall’altro

2020-05-25T13:00:14+02:0025 Maggio 2020 - 13:00|Categorie: Mercato|Tag: , |

Diretta Coronavirus/Bellanova: “Riaprire al più presto ristoranti e bar”

Roma - "Si riaprano il prima possibile ristoranti, enoteche e bar perché sono un sbocco per questo settore". Queste le parole del ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali, Teresa Bellanova, durante la conferenza online 'Il Mondo del vino al tempo del Covid-19', organizzata da Assoenologi. Nel suo intervento, Bellanova ha aggiunto anche l'importanza di

2020-05-05T10:45:14+02:005 Maggio 2020 - 10:45|Categorie: Luxury, Mercato|Tag: , , |
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