Diretta Coronavirus/Usa, prenotazioni nei ristoranti a -92%

Washington (Usa) - Con la diffusione del Coronavirus anche negli Stati Uniti e i ristoranti di New York costretti alla chiusura totale, l'81% della popolazione americana ora sceglie di consumare i pasti in casa, secondo i dati di Statista portando a un calo delle prenotazioni nei locali che il 19 marzo ha toccato il -92%.

2020-03-23T18:16:37+02:0023 Marzo 2020 - 14:58|Categorie: Mercato|Tag: , |

Hotel e ristoranti: nessun aumento Iva

Roma - Non ci sarà alcun aumento dell'Iva per bar, ristoranti o alberghi: lo precisa il Mef. "In relazione ad alcuni articoli di stampa su un presunto intervento sull'Iva che il Governo starebbe preparando, il ministero dell'Economia e delle Finanze ribadisce che, come ha affermato chiaramente il ministro Roberto Gualtieri in un suo recente intervento

2020-02-17T12:32:26+02:0017 Febbraio 2020 - 14:00|Categorie: Luxury, Mercato|Tag: |

Codice Citra: la linea Ferzo Wines premia i ristoranti italiani col miglior rapporto qualità/prezzo

Ortona (Ch) – Si è rinnovato, per la sua terza edizione, l’appuntamento firmato Gambero Rosso e Ferzo Wines dedicato a premiare i ristoratori italiani che meglio hanno saputo bilanciare il rapporto qualità/prezzo. Un riconoscimento speciale all’interno della "Guida Ristoranti d'Italia 2020”, che quest'anno è stato assegnato a 14 ristoranti. I premiati sono stati i locali

Parmigiano Reggiano: a Cheese le proposte per il settore Horeca

Bra (Cn) - Nel corso di Cheese, il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha riflettuto sul ruolo dell'Horeca nella promozione e nella comunicazione del valore del Re dei Formaggi e, più in generale, dei prodotti Dop. In Italia, infatti, il canale Horeca incide per il 6-7% del mercato del Parmigiano Reggiano, pari complessivamente a 90mila tonnellate.

2019-09-20T15:10:46+02:0020 Settembre 2019 - 15:10|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Joe&Co: siglata partnership con la catena di ristoranti bio Exkì Italia

Camisano Vicentino (Vi) – Nuova collaborazione commerciale con Exkì Italia per Joe&Co. La realtà vicentina, che opera nel campo degli oli biologici e vegani in più di 26 Paesi, annuncia la partnership siglata con la catena di ristoranti bio presente in Italia, a Milano e Torino, e all’estero, in Belgio, Francia, Lussemburgo, Olanda e Stati

2019-08-29T12:07:43+02:0029 Agosto 2019 - 12:07|Categorie: Bio|Tag: , , , , , , |

Paesi Bassi: numeri in costante crescita per l’Horeca

Amsterdam (Paesi Bassi) – Dai dati pubblicati dall’Ufficio olandese delle statistiche Cbs, nel primo trimestre del 2018, nei Paesi Bassi risulta in crescita del 2,1% il fatturato dell’Horeca rispetto all’ultimo trimestre del 2017. Bene bar e ristoranti, che segnano un incremento del 2,3%. Mentre il giro d’affari delle strutture d’accoglienza e degli alberghi è aumentato

2018-06-08T12:24:05+02:008 Giugno 2018 - 14:00|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Numeri da record per le prenotazioni nei ristoranti italiani

Roma - L'estate 2017 ha fatto registrare numeri da record per i ristoranti italiani: i booking online, secondo The Fork, (brand di TripAdvisor e piattaforma per le prenotazioni via internet), mettono a segno una crescita del 187% a luglio e agosto 2017 rispetto allo stesso periodo del 2016. The Fork ha analizzato l’andamento delle prenotazioni in alcuni dei

2017-09-19T10:58:55+02:0019 Settembre 2017 - 10:58|Categorie: Mercato|Tag: , |

Barilla, al via i lavori per nuovi ristoranti a marchio a Los Angeles, in California (Usa)

Roma - Va verso l’ampliamento il numero dei ristoranti a marchio Barilla nel mondo. Negli Usa infatti, oltre al consolidamento dell’operatività nei tre ristoranti a Manhattan, nel cuore di New York, sono iniziate le attività per l'apertura di nuovi locali sulla costa californiana, a Los Angeles. E’ quanto emerge dal Rapporto di sostenibilità "Buono per

2017-05-17T12:39:28+02:0017 Maggio 2017 - 12:39|Categorie: Pasta e riso|Tag: , , , , |

Effetto Brexit sulla catena britannica Jamie’s Italian: annunciata la prossima chiusura di sei ristoranti

Londra (Uk) – Effetto Brexit sulla ristorazione di Londra e dintorni. Il noto chef e volto televisivo britannico Jamie Oliver (in foto) annuncia la chiusura di sei dei suoi ristoranti italiani nel Regno Unito a causa dei rincari dei prodotti made in Italy per colpa dell’indebolimento della sterlina sull’euro dopo l’uscita del Paese dalla Ue.

2017-01-09T15:03:33+02:009 Gennaio 2017 - 14:31|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |

Fonte Plose protagonista al Rhex – Rimini Horeca Expo (23-27 gennaio 2016)

Rimini - Fonte Plose torna a Rimini per incontrare i professionisti al Rhex – Rimini Horeca Expo, manifestazione fieristica integrata con Sigep e il più completo appuntamento sulle tendenze e i consumi della ristorazione fuori casa. La kermesse andrà in scena, da sabato 23 a mercoledì 27 gennaio 2016, nei padiglioni del centro espositivo riminese.

2016-01-11T17:41:39+02:0011 Gennaio 2016 - 17:41|Categorie: Bio|Tag: , , , , , , , , , |

Barilla: nel 2013 una catena di ristoranti a New York. L’8 ottobre uno stabilimento a Rubbiano di Solignano (Pr)

  Solignano (Pr) –. Sulla base di quanto anticipato dal Wall Street Journal, entro la fine del 2013, Barilla porterà negli States una catena di ristoranti, con la prima apertura in programma a New York. Recentemente, infatti, l’azienda  ha avviato una politica che la vede concentrata sul business della pasta, in tutte le sue declinazioni,

2012-09-03T15:27:36+02:003 Settembre 2012 - 15:23|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |
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