Gruppo Auricchio rileva 3B Latte

Cremona - 3B Latte entra a far parte del Gruppo Auricchio. La storica azienda specialista del provolone si rafforza così nel segmento dei formaggi freschi a base di latte di capra e bufala. 3B Latte, infatti, fondata 70 anni fa a Brignano d'Adda (Bg), si è specializzata nel tempo nella produzione di formaggi tipici lombardi,

2022-12-02T09:17:40+02:001 Dicembre 2022 - 15:52|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , , , |
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Despar lancia una linea premium a marchio dell’insegna di formaggi di capra

Bologna - Despar arricchisce la propria linea Premium con tre nuovi formaggi prodotti con latte caprino 100% pugliese: la Caciotta di capra, il Formaggio di capra a crosta fiorita e il Formaggio di capra spalmabile. Le tre referenze sono realizzate con latte raccolto a Putignano (Ba), dove l'azienda agricola Il Carro gestisce i processi di

2020-12-15T14:51:32+02:0015 Dicembre 2020 - 14:51|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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