Milano – Dopo la cancellazione dell’evento in programma dal 7 al 9 marzo, gli organizzatori di Identità Golose, congresso italiano di cucina d’autore, hanno comunicato le nuove date della kermesse, che avrà ora luogo da venerdì 3 a domenica 5 luglio. Il senso di responsabilità, tema scelto per la sedicesima edizione di Identità Golose, “ha ispirato in tutti noi la volontà di reagire e trovare immediatamente una risposta certa a una decisione inevitabile e necessaria”, si legge nella nota degli organizzatori. Il Congresso, che avrà luogo al MiCo, manterrà comunque il suo impianto generale, ma “il tempo a disposizione rappresenta fin da ora l’opportunità per costruire un evento, se possibile, ancor più denso di contenuti e significato”.