Riapre il Pitosforo a Portofino: ai fornelli Carlo Cracco

Portofino (Ge) – Carlo Cracco sbarca a Portofino (Ge) e prende in gestione il Pitosforo, lo storico ristorante di proprietà della famiglia Vinelli frequentato da vip di tutto il mondo. Lo chef stellato è pronto a riportare alle sue antiche glorie il locale che ha visto sedere alle sue tavole celebrità del calibro di Liz Taylor, Richard Burton, Catherine Deneuve, Roger Moore. Oltre a re, sceicchi e tantissime personalità della politica, dello spettacolo e dello sport. Dopo gli anni d’oro, il ristorante ha subito diversi cambi di proprietà, per poi essere messo in vendita nel 2016. Nel 2018, poi, la chiusura definitiva. L’arrivo di Carlo Cracco, impegnato a Milano con il ristorante Cracco nella Galleria Vittorio Emanuele II, rappresenta una grande opportunità di rilancio per il locale, famoso sia per la cucina ligure sia per la sua invidiabile posizione con la celebre veranda che si affaccia sulla piazzetta acciottolata che domina il porto, offrendo un’incomparabile vista del paesaggio della Riviera di Levante. “Desidero rivolgere il mio personale benvenuto, e quello di tutta l’amministrazione comunale, allo Chef Carlo Cracco. Il suo arrivo non può fare altro che portare ulteriore prestigio al nostro Borgo. Desidero ringraziare la proprietà, la famiglia Vinelli, per quanto fatto fino a questo momento”, ha commentato il sindaco di Portofino, Matteo Viacava.