Bologna – Si è svolta oggi, presso il Novotel Bologna Fiera, la nona edizione di mcT Alimentare mostra convegno tecnologie per l’industria alimentare, organizzata da Eiom (Ente italiano organizzazione mostre) con il patrocinio di Anipla (Associazione nazionale per l’automazione) e Federalimentare. Un evento verticale, indirizzato a tutti gli operatori specializzati del settore food&beverage, che unisce una parte espositiva, dove incontrare i principali player dell’industria, a una componente formativa, costituita da convegni e workshop. Efficienza e manutenzione degli impianti, sicurezza alimentare, energy management, direttiva macchine, packaging e confezionamento sono state alcune delle tematiche affrontate durante la giornata. Che è stata occasione per conoscere le più avanzate soluzioni applicative e le novità dell’industria alimentare.