Bruxelles (Belgio) – Il Gruppo Idb è tornato da Bruxelles – dove si sono tenute le premiazioni del Superior Taste Award 2017, massimo riconoscimento alla qualità dei prodotti attribuito dall’International taste and quality institute (iTQi) – con numerosi riconoscimenti. La società ha infatti ottenuto le Tre Stelle d’oro (il risultato più alto) per diversi prodotti e brand: il panettone imbibito al passito di Pantelleria delle Cantine Miceli e il pandoro classico, entrambi a marchio Muzzi Antica Pasticceria; oltre ai pandoro classici di Giovanni Cova & C., di Borsari e di Scar Pier. Riconoscimenti che si sommano al Tre Stelle ottenuto nel 2015 per il Panettone Classico in tutte le grammature (dai 50 grammi ai 10 Kg) e a quello per la Pasticceria Secca con base shortbread del 2016. L’edizione 2017 degli Awards conta circa 2mila prodotti degustati per 950 aziende partecipanti provenienti da 83 paesi. In questo contesto mondiale, i migliori chef e sommelier che compongono la giuria hanno riconosciuto la qualità delle referenze firmate dal Gruppo Idb. Il direttore marketing, Martino Beggio (secondo a sinistra in foto), ha commentato: “Questo risultato premia la nostra filosofia aziendale basata sul miglioramento continuo”. Le tre stelle sono state attribuite soltanto al 21% dei prodotti esaminati e stimati come eccezionali, con un punteggio superiore al 90%.
