Zenzero e frutti di bosco entrano nel paniere Istat

Roma – Cambia l’elenco dei prodotti che compongono il paniere di riferimento per la rilevazione dei prezzi al consumo dell’Istat e per il calcolo dell’inflazione. Per il 2019, in ambito alimentare, entrano frutti di bosco e zenzero a rappresentare le nuove abitudini di consumo degli italiani. Complessivamente, nel paniere 2019 utilizzato per il calcolo degli indici Nic (per l’intera collettività nazionale) e Foi (per le famiglie di operai e impiegati) figurano 1.507 prodotti elementari; che salgono a 1.524 per il calcolo dell’indice Ipca (armonizzato a livello europeo). L’aggiornamento annuale del paniere tiene conto dei cambiamenti nelle abitudini di spesa delle famiglie così come dell’evoluzione di norme e classificazioni.


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