Pieve di Soligo (Tv) – Si conclude oggi il roadshow canadese del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, in collaborazione con quello della Valpolicella. Per quattro giorni, le due Denominazioni venete hanno portato le loro eccellenze in British Columbia e Quèbec, per seminari di approfondimento e degustazioni. Il tour internazionale del Prosecco proseguirà con una serie di eventi in ambito comunitario. La partnership rinnovata con il Consorzio del Chianti Classico darà vita a un programma d’iniziative di promozione, rivolte a sommelier e operatori della ristorazione, in Germania. In calendario, quattro seminari educativi presso altrettante scuole di sommellerie e alberghiere tedesche e un workshop, a Monaco, il 29 giugno, riservato a operatori della ristorazione, giornalisti e buyer della Gd. Tappa succesiva in Scozia: nell’ambito del progetto Top of the Dop, il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore realizzerà, sempre in collaborazione con quello del Chianti Classico, a Edimburgo, il 7 luglio, un workshop di presentazione e due seminari con a tema le caratteristiche delle rispettive Docg. Previste, nel corso dell’anno, anche le partecipazioni a Vinexpo Bordeaux e ProWine Cina.
