Fossano (Cn) – “La vicenda è stata oltremodo strumentalizzata”. Sono le parole con cui l’Ad del gruppo dolciario Balocco, Alessandra Balocco, commenta il caso del pandoro Ferragni, esploso lo scorso inverno (leggi qui). Come riportano diverse testate, l’imprenditrice ha affermato che l’azienda “non ha messo in atto alcuna pratica commerciale scorretta nei confronti dei consumatori”. Poi ha aggiunto: “Ci tengo nuovamente a sottolineare che siamo fiduciosi di riuscire a dimostrare la nostra piena buona fede. Naturalmente, rispettiamo il lavoro dei giudici che, a vario titolo, si stanno occupando della vicenda”.
Parlando alla stampa, Alessandra Balocco ha speso alcune parole anche sull’andamento dell’azienda, che nel 2023 ha registrato “una performance positiva” con tutti i suoi prodotti e su tutti i mercati. “Siamo una realtà molto solida” ha affermato, “che è cresciuta nel tempo in maniera equilibrata, puntando a non essere dipendente dal sistema finanziario. Questo ci ha sempre consentito di affrontare con serenità anche i momenti più complicati”. Alla fine dell’anno, i ricavi si sono attestati a 254 milioni di euro (+25% rispetto al 2022), con un utile netto di 17 milioni.