Neckarsulm (Germania) – Secondo un recente sondaggio condotto da YouGov per conto di Kaufland, i consumatori tedeschi prediligono sempre più i prodotti regionali. Il Regio-Index, pubblicato di recente, ha rivelato che per circa il 41% degli intervistati l’acquisto di prodotti regionali è diventato più importante rispetto a un anno fa, in un contesto caratterizzato dall’inflazione e dalle crisi politiche. Solo il 5% degli intervistati lo ha ritenuto meno importante.
L’indice ha evidenziato che oltre la metà (51%) dei giovani di età compresa tra i 18 e i 24 anni è più propensa a considerare più importante l’acquisto di prodotti alimentari regionali. Circa il 66% dei consumatori ha indicato il sostegno agli agricoltori e ai produttori locali come motivo principale per l’acquisto di prodotti locali, seguito da ragioni legate al clima (58%) e alla freschezza (52%). Kaufland ha aggiunto che intende rafforzare ulteriormente questa tendenza puntando sui fornitori regionali.
La catena ha sottolineato che i propri punti vendita offrono in media 237 prodotti di provenienza locale, forniti da una media di 23 fornitori regionali. In totale, Kaufland collabora con oltre 2mila produttori regionali in tutto il Paese, commercializzando circa 25mila prodotti. Questi fornitori si trovano in media a 21,6 chilometri di distanza dai punti vendita Kaufland. Per oltre 100 punti vendita Kaufland, il fornitore regionale più vicino si trova a meno di un chilometro di distanza. Per ampliare ulteriormente la propria rete di fornitori regionali, il rivenditore si avvale anche di “Regio-Scouts”, che mettono in contatto Kaufland con nuovi produttori regionali in linea con le tendenze dei consumatori.
