Di Luigi Rubinelli
In questo market-bar Chef Express nell’IP (rifornimento benzine) nella A1 al Km 280,4 N. Snc, Campi Bisenzio, 50019, Toscana
il retailer è riuscito in due capolavori:
aumentare i prezzi e sgrammare il prodotto:
sia nel panino bavarese
sia nel gran cotoletta
Allora: ognuno è libero di fare quel che vuole, soprattutto uscendo da un periodo inflazionistico, ma anche se siamo in un’area autostradale dove le persone si fermano principalmente per andare alla toilette e poi per consumare qualcosa non sarebbe il caso di non praticare prezzi alti con prodotti un po’ più ridotti che nel passato?
Giusto per dare un’identità di valore al proprio spazio commerciale. Non credete?
