Parma – 400 aziende, tra cui 50 produttori selezionati da Slow Food. Saranno i protagonisti della prima edizione di Cibus Connect, la due giorni organizzata da Fiere Parma e Federalimentare, al via oggi nel capoluogo emiliano. Tra i visitatori, migliaia di buyer esteri e italiani. Ricco anche il programma dei convegni, tra cui il Forum internazionale sul “Posizionamento del made in Italy Alimentare nell’evoluzione internazionale dei consumi”, organizzato da Federalimentare e Fiere Parma. L’innovativo layout della fiera prevede anche un’area molto ampia con decine di cucine dedicate agli show cooking in cui le aziende presenteranno i loro prodotti, con l’aiuto di noti chef e testimonial. Sono state anche predisposte due arene che ospiteranno 12 panel tematici sulle tendenze, in Italia e nel mondo, del consumo alimentare dove si confronteranno il management delle aziende espositrici con buyer e category manager provenienti da tutto il mondo.
Al via oggi, a Parma, Cibus Connect
Irene2017-04-13T11:40:40+02:0012 Aprile 2017 - 09:19|Categorie: Fiere|Tag: Cibus Connect, federalimentare, Fiere Parma|
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