Bologna – Tra le novità presentate a Biofach da Alce Nero, marchio di agricoltori e trasformatori biologici dagli anni ’70, la Passata vellutata bio. Viene prodotta con pomodori italiani, coltivati nei campi dell’Emilia Romagna e raccolti al giusto grado di maturazione nei mesi di luglio, agosto e settembre. Senza sale aggiunto e senza additivi, la Passata vellutata biologica Alce Nero è caratterizzata da una consistenza più fine rispetto a quella classica ed è lavorata in modo da preservare gusto, profumi e proprietà nutrizionali. La referenza, presente anche nelle grandi insegne della Gd, è disponibile nella confezione in vetro da 200 grammi.
