Cesena (Fc) – Almaverde Bio, realtà emiliana che associa produttori specializzati nel settore agroalimentare biologico, amplia la propria linea di gastronomia con la monoporzione da 120 gr di Seitan in salsa teriyaki. Come fanno sapere dall’azienda, si tratta di un piatto pronto all’uso, biologico, prodotto in Italia, fonte di 25 gr di proteine per 100 gr di prodotto, perfetto per chi cerca un’alternativa 100% vegetale alle proteine animali. Il pratico formato da 120 gr, poi, è ideale per il consumo individuale, consente di ridurre gli sprechi, può essere portato al lavoro, in viaggio o gustato a casa, per un pasto veloce ma bilanciato. È ideale in padella al naturale, come ingrediente per poké o come alternativa vegetale per un burger veg.
